Die GÄRIATRIE, auch Gärungs- oder Fermentationsheilkunde, ist die Lehre der Herstellung und Verköstigung fermentierter, also veredelter sowie alkoholhaltiger Getränke.

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GÄRIATRIE [ˈɡɛːʁiaˈtʁiː]

Die GÄRIATRIE tritt an, den Getränke- vor allem aber den Bierliebhaberinnen und Bierliebhabern zu exquisiten Geschmackserlebnissen zu verhelfen und akute Durstgefühle zu lindern. Dabei sind Gäriater auch dann gefordert, wenn eine chronische – von einzelagierenden Braustätten nicht zu kurrierende – Getränkemonotonie vorliegt. Um eine angemessene Bier-Diversität garantieren zu können, organisieren Gäriater Herstellungskooperationen unter Einfluss der eigenen Expertise. Die Gäriatrie versteht sich deshalb als eine auf multiple Kenntnisse zurückgreifende interbetriebliche Brau-Kollaboration.

Die Gäriater...

Gäriater [ˈɡɛːʁi̯ aːtəʁ]

Den Berufstitel GÄRIATER erwerben Menschen unterschiedlichster Professions- und Fachgruppen, indem sie sich zu Arbeitsgemeinschaften zusammenschließen, deren Primärziel die Erzeugung qualitativ hochwertiger alkoholischer Getränke sein muss.

Bekannte Persönlichkeiten verschiedener Fachbereiche der Gäriatrie sind Aaron Rösch (Bier-Ideen, Soziale Medien); Alexander Dibiasi (Bier-Standards, Kommunikation); Lukas Pankraz Mähr (Bier-Gestaltung, Design); Simon Vogg (Bier-Diversität, Webentwicklung).

Aktuelles aus der GÄRIATRIE...

BLACK POSSUM’s back! (soon...)

Das BLACK POSSUM – hat alkoholische Wecksignale vernommen. Bald schon wird das hopfenaromatisch-dunkle Winter IPA seine behaglichen Gärtanks verlassen und den Jahresschlaf beendet haben.

Jedoch lediglich 700 limitierte Stück dieser in GÄRIATRISCH-PANÜLER‘scher Brau- Kollaboration entstandenen Bierart werden dann ab Anfang Dezember wieder zu genießen sein.

Sichert Euch deshalb die Vorab-Jagdrechte (€ 4,20 pro 330ml Flasche) für eines der seltensten Bierchen Vorarlbergs! Per Mail an: kontakt@gaeriatrie.at



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